料理長こだわりの極み会席

期間: 2026年04月14日(火) 〜 2026年05月31日(日)

  • ディナー
ディナーイメージ

料理長が吟味した旬の食材を

和食職人の技を尽くして提供する会席料理

期間・時間 2026.4.14~5.31
ディナータイム営業時間
17:30~21:00 (ラストオーダー 20:00)
料金 10,000円(税込)
メニュー 前 菜/鰻小袖寿司 一寸豆 蛸の木ノ芽掛け   
吸 物/蛤しんじょう 翁昆布 春菜 へぎ梅 木ノ芽
お造り/かつお造り 紋甲烏賊 車海老 生姜醤油
焼 物/かます一夜干し 伏見唐辛子
    細巻き玉子 黒豆 酢取り茗荷
合 肴/鮑バター焼き 添え野菜
酢の物/釜揚げ蛍烏賊 酢味噌和え 分葱 焼き椎茸
揚 物/河豚竜田揚げ 里芋 レモン
お食事/竹の子御飯 赤出汁 きざみ生姜
水 物/旬果
ご注意 ※旬の食材を使用する為、内容を変更する場合がございます
※写真はイメージです

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※月曜定休日