料理長こだわりの極み会席"鱧会席"
期間： 2025年08月01日（金） 〜 2025年08月31日（日）
- ディナー
料理長が吟味した旬の食材を
和食職人の技を尽くして提供する会席料理
| 期間・時間 | 2025.8.1～8.31 ディナータイム営業時間 17:30～21:00 (ラストオーダー 20:30) |
|---|---|
| 料金 | 10,000円(税込） |
| メニュー | 先 付／鱧短冊 胡瓜 茗荷 前 菜／はも梅肉 海老含め煮 穴子小袖寿司 鮎唐揚げ しし唐 玉子蝋焼き 甘味 吸 物／清汁仕立 牡丹鱧 蛇の目胡瓜 蓴菜 青柚子 梅肉 お造り／鱧落し 鯛 あしらい 梅肉醤油 焼 物／鱧源平焼き 揚 物／鱧天麩羅 エリンギ 青唐 台の物／鱧ちり鍋 水菜 湯葉 玉葱 椎茸 お食事／鱧ちらし寿司 酢生姜 赤出汁 水 物／旬果 |
| ご注意 | ※旬の食材を使用する為、内容を変更する場合がございます ※写真はイメージです |
