料理長こだわりの極み会席"初夏会席"
期間： 2025年04月15日（火） 〜 2025年05月31日（土）
- ディナー
料理長が吟味した旬の食材を
和食職人の技を尽くして提供する会席料理
| 期間・時間 | 2025.4.15～5.13 ディナータイム営業時間 17:30～21:00 (ラストオーダー 20:30) |
|---|---|
| 料金 | 10,000円(税込） ※ご利用日の前日までにご予約をお願いします |
| メニュー | 先 付／蒸し鮑 芹 白和え 前 菜／螢烏賊柴漬 彩り三色串 さより酒盗一夜干し 石垣空豆 山蕗有馬煮 春茗荷黄身寿司 お 椀 お清し／蛤真丈湯葉巻き独活 三ツ葉 木ノ芽 お造り／沖の物三種 あしらい 焼 物／銀鱈西京焼き 蓋 物／穴子柳川豆腐 ヤングコーン 絹さや べっ甲飴 土生姜 揚 物／海老青海苔揚げ 白魚天麩羅 椎茸 茄子 青唐 台の物／和牛しゃぶしゃぶ ポン酢 水菜 湯葉 エリンギ 酢の物／春かます焼目 春キャベツ トマト酢掛け お食事／浅蜊時雨煮御飯 赤出汁 香の物 水 物／おはぎ 苺 メロン |
| ご注意 | ※旬の食材を使用する為、内容を変更する場合がございます ※写真はイメージです |
